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  ALMÔNDEGAS DE MICROONDAS  

 
Preparo em 20 minutos
 
Rende até 10 porções
 
ALMÔNDEGAS DE MICROONDAS
 

Ingredientes

 

1/2 kg de carne moída
1 ovo
1 cebola pequena bem picada
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
2 dentes de alho
Sal e pimenta do reino a gosto
1 cebola média picada
1 lata de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de água
1 pitada de açúcar
Sal e pimenta do reino a gosto

 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Misture com as mãos a carne moída com o restante dos ingredientes;

2 - Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;

3 - Faça bolinhos e achate levemente;

4 - Coloque-os em um refratário e regue com óleo;

5 - Leve ao microondas em potência alta por 8 minutos,
pare na metade do tempo para mexer;

6 - Prepare o molho e cubra as almôndegas;

7 - Volte ao forno por 2 minuto.Sirva a seguir.

 



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