500 g de filé mignon
Tempero pronto (alho e sal)
1/2 lata de creme de leite
500 g queijo mussarela
500 g presunto
Orégano a gosto
1 - Tempere os filés com tempero pronto (alho e sal), reserve por 10 minutos;
2 - Frite os bifes em fogo baixo com uma colher de óleo, espere fritar e dourar um dos lados;
3 - Vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira;
4 - Coloque o uma fatia de presunto sobre cada bife coberto de creme de leite;
5 - Logo depois uma fatia de queijo;
6 - Polvilhe orégano sobre cada bife;
7 - Tampe a frigideira até que o queijo derreta;
8 - Pronto sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.
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