1 xícara (chá) de cheiro verde picadinho
1 ovo
1 xícara (chá) de mussarela ralada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de arroz cozido
sal e pimenta a gosto
1 - Misture todos os ingredientes acima numa tigela;
2 - Molde os bolinhos com a mão e os disponibilize sob uma forma untada com margarina;
3 - Leve para assar em forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar.
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