1 - Preaqueça o forno a 200ºC;

2 - Em uma tigela grande, misture brócolis com o azeite, o sal, a pimenta e o alho. Depois, em uma assadeira, espalhe os brócolis em uma camada uniforme;

3 - Asse os brócolis no forno preaquecido por 15 a 20 minutos. Ou, então, até os floretes ficarem macios o bastante para que os caules sejam furados com um garfo. Depois, retire os brócolis da assadeira e transfira-os para uma travessa. Antes de servir, esprema um limão por cima para dar um toque final com gosto forte e refrescante;