1 - Cozinhe a carne com os caldos, na pressão por 1 hora;

2 - Desfie a carne e reserve a água do cozimento;

3 - Coloque na panela o azeite (se não tiver pode ser óleo mesmo) ;

4 - Refogue a cebola e o alho;

5 - Acrescente os pimentões picadinhos e refogue bem até murchar;

6 - Coloque a carne desfiada e o molho de tomate misture tudo e adicione a água do cozimento reservada;

7 - Verifique se está bom de sal e deixe ferver bem até apurar o molho.