1 - Descasque todas as cebolas e lave muito bem;

2 - Ferva uma panela com água e adicione as cebolas por 5 minutos (ajuda a deixar o sabor da cebola menos
acentuado, sem perder a crocância), reserve;

3 - Selecione um frasco de vidro com tampa, e providencie uma descontaminação com água fervente;

4 - Em uma panela, vamos preparar a solução;

5 - Ferva todos os ingredientes (vinagre, água, azeite, sal, alho, louro e os condimentos escolhidos);

6 - Coloque as cebolas no frasco e adicione a solução que está fervendo sobre as cebolas;

7 - Espere esfriar um pouco e feche a tampa (preferencialmente herméticas – aquelas com pressão);

8 - Quando esfriar, guarde na geladeira por no mínimo 3 semanas;

9 - Quanto mais tempo ficar na conserva, mais saber a cebola irá pegar dos condimentos.