Saiba quais as melhores carnes
O churrasco é uma ótima ocasião para reunir toda a família e os amigos para muita conversa, distração e diversão. Dependendo do número de convidados, um simples churrasco se torna um grande evento e por isso é preciso pensar na música e no ambiente para tornar a festa mais agradável, nos acompanhamentos, bebidas e fazer um cálculo de carne por pessoa.
A quantidade de carne por pessoa varia bastante, em todo lugar tem os que comem pouco e os que amam comer, por isso, é preciso fazer uma média para se chegar ao cálculo certo. Para a bebida também, uma dica prática é pedir para que os convidados levem as bebidas que irão consumir.
Além de todos os detalhes para tornar o ambiente agradável, das contas para que não falte nada, é preciso pensar nas mais esperadas da noite: as carnes! Temos uma grande variedade de carnes para se fazer um bom churrasco, confira as top 8 que separamos e comece a preparar sua lista para o final de semana.
1 - Picanha: a picanha é sem dúvida a que não pode faltar, por ser uma carne suculenta e ter um sabor único, é a carne que todos esperam no churrasco.
2 - Costela: ela é sinônimo de churrasco. O seu preparo é mais demorado por ser mais grossa, então é tem que ser a primeira a ser colocada na churrasqueira.
3 - Fraldinha: uma carne mais magra, sem muita gordura e com fibras mais longas, sua maior característica é a leveza e a maciez.
4 - Maminha: esta carne tem uma quantidade maior de gordura, o que a faz mais macia e suculenta.
5 - Alcatra: uma carne macia e uma opção com menos gordura, porém muito saborosa.
6 - Contrafilé: para aqueles que gostam de uma carne malpassada, o contrafilé é ideal, pois possui um sabor mais acentuado e é bem macio.
7 - Cupim: uma carne mais fibrosa, e uma boa opção para ser servida como entrada.
8 - Asa de frango: uma carne que absorve bem o tempero, é leve e crocante.
Gostou das dicas: Então programe o final de semana. As melhores carnes para um bom churrasco você encontra aqui, venha e aproveite a melhor qualidade e os melhores preços.
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