1 - Limpe todas as coxas de frango sem tirar as peles, o sal a seu gosto;

2 - Soque os alhos, corte a cebola bem picadinha, os temperos verdes bem picadinhos e tempera com estes ingredientes as coxas e sobre coxas;

3 - Em uma forma quadrada media, acrescente o caldo de limão e o vinho por cima;

4 - Coloque por último o azeite sobre as coxas e sobre coxas, e asse em forno alto.