2 xícaras de amendoim torrado sem casca;
1 lata de leite condensado;
1 xícara de açúcar;
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal,
Açúcar refinado a gosto.
1 - Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo e mexa sem parar até formar um caramelo.
2 - Em seguida, adicione o leite condensado e continue mexendo até aparecer o fundo da panela.
3 - Desligue o fogo e transfira o doce para uma travessa untada com manteiga e forrada com papel manteiga.
4 - Espalhe bem, deixe esfriar em temperatura ambiente. Corte no formato que desejar e passe no açúcar refinado.
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