1 cebola grande picada
1 kg de filé mignon cortado em tiras pequenas
3 colheres (sopa) de manteiga
300 g de champignon fatiado
1 tablete de caldo de carne
3/4 xícara de água
1 xícara de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 lata de creme de leite
1 - Doure a cebola com a carne na manteiga por 10 minutos. Junte o champignon, o caldo de carne e a água. Misture até o tablete dissolver bem;
2 - Adicione o ketchup e a mostarda e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo, junte o creme de leite, misture e sirva.
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