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  FRANGO DE PANELA DE PRESSÃO SEM ÁGUA  

 
Preparo em 50 minutos
 
Rende até 5 porções
 
FRANGO DE PANELA DE PRESSÃO SEM ÁGUA
 

Ingredientes

 
1 frango inteiro
1/2 cebola
pimenta-do-reino (a gosto)
cebolinha (a gosto)
salsinha (a gosto)
colorau (a gosto)
 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Corte o frango em pedaços;

2 - Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes, menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto;

3 - Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal;

4 - Cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio.

 








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