1 - Corte as pimentas ao meio e retire as sementes, depois corte-as em pequenos pedaços e reserve.

2 - Rale a maça e reserve.

3 - Leve ao forno a pimenta e a maçã e acrescente o suco de limão, o alho e o açúcar mascavo.

4 - Misture bem e acrescente a água.

5 - Quando levantar fervura baixe o fogo e deixe engrossar.

6 - Deixe esfriar e sirva com torradas.