-720g de fraldinha moída (deixar um pouco da gordura)
-1 colher (chá) de sal
-2 colheres (sopa de cheiro verde)
-2 colheres (sopa ) de farinha de rosca
-Pimenta á gosto
1 - Misture bem os ingredientes.
2 - Modele os hambúrgueres (180 gr).
3 - Cubra com papel filme e leve a geladeira por 30 minutos.
4 - Retirar e grelhar.
Acompanhamentos: Alface, queijo chedar, cebola roxa, bacon frito, pepino em conserva fatiados.
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