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  Hambúrguer de frango  

 
Preparo em 60 minutos
 
Rende até 5 porções
 
Hambúrguer de frango
 

Ingredientes

 

400 gramas de peito de frango moído
1 cebola picada
1 ovo
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
1 colher (sopa) de gergelim
2 colheres (sopa) de queijo cottage
1 colher (sopa) de óleo de coco
Sal e pimenta do reino a gosto

 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Misture bem o frango, a cebola, o ovo, a aveia, o gergelim e o queijo cottage;

2 - Modele a massa em formato de hambúrguer e leve para a geladeira por 30 minutos;

3 - Em uma frigideira aqueça o óleo de coco e doure os hambúguers dos dois lados, ou asse-os no forno por 30 minutos ou até que fiquem assados.



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