1 - Em um recipiente, temperar a carne com sal, pimenta, alho em pó, tomilho e misturar bem;

2 - Fazer bolinhas e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos;

3 - Retirar do forno, dispor um pedaço de bacon e um queijo sobre cada mini hamburguer e levar ao forno preaquecido a 180 graus por mais 10 minutos para gratinar;

4 - Retirar do forno, dispor uma porção de alface, uma fatia de pepino, o tomatinho cereja e prender com um palito. Repetir o processo nos demais e servir acompanhado de catchup e mostarda.