1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/4 xícara (chá) de leite
1 ovo
10 gotas de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 - Bata no liquidificador todos os ingredientes por 30 segundos;
2 - Despeje uma concha da massa e distribua sobre uma frigideira untada com óleo;
3 - Ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência;
4 - Dobre a massa ao meio e sirva.
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