-500 g de carne moída (patinho ou coxão mole)
-1 cebola ralada
-1 dente de alho picado
-1 ovo inteiro
-2 colheres(sopa) de farinha de trigo
-1 colher(sopa) de salsinha picada
-sal a gosto.
-mini pão de hambúrguer
-mussarela
-tomate
-alface
-cenoura ralada
-maionese.
1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
2. Faça bolinhas, achatando as para ficarem com formato de mini hambúrguer.
3. Leve ao forno, pré aquecido (180graus),em forma untada por cerca de 20 a 25 min.
4. . Retire, cubra com o queijo e leve ao forno para derreter o queijo.
5. Monte os mini hambúrguer e sirva.
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