O alho é um alimento super comum no dia-a-dia e bem fácil de ser encontrado. Muitos falam que ele faz bem à saúde, mas você sabe realmente quais são seus reais benefícios?

Além de temperar alimentos a mais de 5.000 anos, o alho tem sido usado para tratar vários tipos de doenças no mundo todo, principalmente a gripe em épocas invernais. Ele é rico em nutrientes (vitaminas, sais minerais e aminoácidos) e sem dúvida deve fazer parte de uma dieta alimentar de quem deseja ter uma saúde equilibrada.

O consumo do alimento pode ser cru, amassado no pão, triturado no molho ou na maionese e também cozido, frito ou refogado, porém dessa forma ele perde um pouco de suas propriedades, mas continua sendo benéfico e não podemos deixar de citar que excelente para a digestão. Ainda que em algumas pessoas possa gerar gases e não se recomende para quem tem acidez ou problemas gástricos avançados, o consumo de alho em geral beneficia o sistema digestivo uma vez que ajuda a processar melhor os alimentos ingeridos.

Os benefícios não param por ai, o alho é ótimo no auxílio do controle do colesterol, pois tem alicina que ajuda a reduzir os níveis de triglicérides e LDL e como consequência diminui a pressão arterial por melhorar a circulação sanguínea, visto que o alho é um vasodilatador e com isso ajuda a evitar a aparição de doenças cardiovasculares.

Não há dúvidas que consumir alho seja como tempero nas tradicionais refeições ou cru faz muito bem a saúde! E aqui no Sumerbol Supermercados você encontra ele em vários formatos, seja em pasta, desidratado, frito, em flocos, a granel, triturado e com o melhor preço e qualidade garantida.