1 saquinho de 200g de broto de feijão
1/4 de pimentão vermelho cortado em cubinhos pequenos
1/4 de cebola cortada em cubinhos pequenos
1/4 de tomate (verde) cortado em cubinhos pequenos
½ xícara de salsinha picada
Azeite, limão, molho de soja e sal a gosto
1 - Coloque o broto de feijão em uma vasilha e adicione ½ litro de água fervendo. Espere 10 minutos ou até ele murchar para retirar a água;
2 - Passe o broto de feijão em água corrente até que esfrie;
3 - Após isso junte todos os outros ingredientes e misture bem;
4 - Pronto, agora você pode servir um prato simples, diferente e delicioso!
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