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  SALADA DE CHUCHU  

 
Preparo em 30 minutos
 
Rende até 4 porções
 
SALADA DE CHUCHU
 

Ingredientes

 

3 chuchus descascados e cortados
1/2 cebola picadinha
4 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
Limão a gosto

 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Cozinhar o chuchus em água fervente até ficarem macios;

2 - Deixe esfriar;

3 - Em uma travessa coloque o chuchu, a cebola, o azeite, o sal, a salsinha e o limão;

4 - Mexa bem e sirva.







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