1 - Numa tigela misture bem 2 colheres (sopa) de melado de cana, 2 colheres (sopa) de suco de limão, raspas de 1 limão, 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picadinha. Reserve;

2 - Corte 2 kiwis ao meio e com a ponta de uma faca retire COM CUIDADO a polpa de cada metade do kiwi preservando a casca e formando um “copinho”. Reserve;

3 - Corte a polpa do kiwi em cubinhos e coloque numa tigela. Junte 1 manga sem casca picadinha, 1 ameixa picadinha, 1 maçã vermelha picadinha, 1 banana sem casca picadinha, canela em pó a gosto, o caldo com pimenta e misture. Distribua as frutas picadas nos “copinhos” de kiwi ou em taças, salpique amêndoa laminada torrada a gosto e sirva em seguida.