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  SALADA EXÓTICA (COM FRUTAS)  

 
Preparo em 15 minutos
 
Rende até 8 porções
 
SALADA EXÓTICA (COM FRUTAS)
 

Ingredientes

 

3 laranjas-pera descascadas e fatiadas (elimine a pele branca)
2 bananas em rodelas
2 maçãs fatiadas
1 caixinha de morangos picados
1 fatia de abacaxi picada
12 uvas Itália cortadas ao meio
1 xícara (chá) de palmito em tirinhas
12 azeitonas verdes sem caroço
Sal e pimenta-do-reino branca
1/3 de xícara (chá) de creme de leite
¼ de xícara (chá) de maionese
Folhinhas de rúcula e sementes de romã para decorar

 

 
Modo de preparo
 

1 - Tempere as frutas, o palmito e as azeitonas com sal e pimenta a gosto;

2 - Acrescente o creme de leite e a maionese e misture delicadamente. Sirva decorada com rúcula e sementes de romã.



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