600g Salmão;
100g Farinha para Empanar;
50g Castanha do Para triturada;
50g Alecrim;
100ml Óleo;
Sal a gosto;
Azeite.
1 - Misture a castanha, farinha, alecrim, sal e óleo; misture e reserve;
2 - Tempere o salmão com sal e pimenta. Coloque a mistura com castanha em cima do salmão e leve ao formo por 20 minutos;
3 - Retire e finalize com o azeite.
4 - Acompanhe o preparo em https://youtu.be/mL0VYRQJKTg
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