2 cebolas;
2 colheres de sopa de azeite;
1 dente de alho;
1 l de suco de tomate ou polpa;
3 colheres de extrato de tomate;
1 colher de chá de sal;
Molho inglês;
Pimenta do reino e cominho a gosto.
1 - Fritar as cebolas picadas e o alho no azeite;
2 - Colocar o suco de tomate e o restante dos temperos e deixar apurar;
3 - Para servir rale um queijo mussarela em cima.
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