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  Sorvete de Gelatina  

 
Preparo em 360 minutos
 
Rende até 4 porções
 
Sorvete de Gelatina
 

Ingredientes

 

1 caixa de leite condensado (395 g)
2 caixas de creme de leite (400 g)
1 pacote de gelatina (sabor da sua preferência)
Frutas para decorar (opcional)

 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Prepare a gelatina conforme indicação da embalagem e deixe-a líquida, sem levar na geladeira;

2 - Em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina líquida e bata por cerca de 5 minutos;

3 - Coloque em um recipiente e leve ao congelador até tomar consistência. Depois, para dobrar o volume e conseguir um sorvete com mais cristais de gelo, leve na batedeira e bata por mais 5 minutos;

4 - Leve ao congelador novamente por mais algumas horas e está pronto. No momento de servir junte pedaços de fruta se você quiser!

 



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